Алма
Pyrus malus
Алмалар кара өрүк жана алмурут менен катар Кызылдар бүлөлөрүнүн бөлүгү жана дүйнөдөгү абдан көп колдонулуучу жемиштердин бири болуп саналат. Швецияда алмалардын «Ингрид-Мари» жана «Фрида» сыяктуу 13 жакын сортторун өстүрүшөт, жана алардын бардыгы антиоксиданттар жана пайдалуу жемиш канттарына бай, алар алмаларды укмуштуудай азык катары жээлет жана бир нерселерди бышыруу үчүн даамдуу ингредиенттер болуп саналат. Жемиш канттарын жана кислоталарды камтыган башка жемиштер менен айкалышканда алмалар терини коргоого, нымдаштырууга жана теринин түлөп түшүшүнө жардам берет.
Сулуулук жана пайдалары
- Антиоксиданттар кычкылдануу стрессин болтурбоонун алдын алууга жардам берет, терини тазалайт жана теринин жамалын ачат.
- Алмалар С витаминине жана жемиш канттарына бай, алар терини нымдаштырат жана коргойт.
- Нукура куруштуруучу жемиш кислоталары терини жашартат жана тешикчелерди кичирейтет.
Азыктык жактан караганда алмалар болжол менен углеводдорду 10%, витаминдерди жана минералдарды 4% жана сууну 80% ашык камтыйт!
